想吃道地三星蔥餅有門路．三星鄉餅掛牌認證

2017-11-08

鄉公所104年取得三星蔥油餅商標權，並以鄉餅為號召，製作精緻掛牌，開放在地蔥油餅業者免費申請，須使用三星蔥，麵粉、油品等原料，並符合食品認證規範，亦須通過公所農藥殘留檢驗。經實地審查，申請業者皆符合蔥產地來源、原料使用、製作場地環境，以及品質衛生管理等規定。

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